Informationen zum Fachgebiet Chemie
Chemie ist nicht nur, wenn es knallt und stinkt! Die Teilnehmer von Jugend forscht benutzen für ihre Arbeiten inzwischen alles, was das Chemielabor hergibt – von den modernsten Geräten bis zu den exotischsten Chemikalien. Denn gerade für die Chemie gilt, dass Selbermachen viel spannender ist, als nur dem Lehrer beim Experimentieren zuzusehen. Dass dabei natürlich alle Sicherheitsvorkehrungen getroffen werden, ist für Jungforscher selbstverständlich. Nähere Hinweise enthält unser Merkblatt zur Gefahrstoffverordnung.
Für Versuche werden oft teure Chemikalien benötigt. Damit ihr die Schulvorräte nicht allzusehr plündern müßt, gibt es für Arbeiten aus dem Fachgebiet Chemie einen Zuschuß bis zu 100 Mark. Das Geld, das von der Johanna-und-Fritz-Buch-Gedächtnis-Stiftung kommt, muß der Betreuungslehrer auf Schulbriefpapier bei der Hamburger Geschäftsstelle beantragen. Auch hier gilt, wie so oft: Wer zuerst kommt, mahlt zuerst, denn die verfügbaren Geldmittel reichen nicht für alle Anträge aus.
Neben vielen Geldpreisen gibt es für Projekte aus der Chemie noch die Chance, den Sonderpreis Umwelttechnik zu gewinnen. Er wird auf allen Wett- bewerben für Arbeiten verliehen, die sich mit der Herstellung oder Entwicklung umweltfreundlicher Produkte und Verfahren beschäftigen.
Zur Anregung hier die Themen einiger Wettbewerbsarbeiten der letzten Jahre:
- Das Braunwerden der Kartoffel
- Gasentwicklung bei einer Zahnreinigung stablette
- Von Fleckenteufeln und Umweltengeln
- Entwicklung eines Wasserhärte-Tests
- Parfümkomposition von Blumendüften
- Vom stumpfen Zahn zum Nierenstein – auf den Sporen der Oxalsäure
- Zersetzung von Höschenwindeln im Kompost
- Aspartam-Synthese
- Trennung und Wiederverwertung von Getränkekartons
- Gaschromatographie in der Schule – leicht, schnell, billig
- Grenzen des Kochsalz-Nachweises mit einer Kohlelampe
- Biologisch abbaubares Plastik – hergestellt aus Stärke
- Qualitative Analyse von verschiedenen ätherischen ölen
- Anthocyane als Bausteine für Biopolymere
- Zersetzung von Polymeren durch UV-Licht
- Einfluß von Stickoxiden und FCKW auf die Bildung von Photooxidantien
- Synthese von Spirofuranen – Darstellung neuer Fluoreszenzfarbstoffe
